A bornapon kiválasztották Baj kedvenc nedűjét

Köszöntőt mondott Schunder Tibor Baj polgármestere, megtisztelte a rendezvényt dr. Kancz Csaba vármegyei főispán, Bencsik János a térség országgyűlési képviselője és Borsó Tibor a KEVM alelnöke.
Hagyományosan ekkor adták át a „Baj község bora” elismerést, melyet a képviselőtestület tagjai választanak. Egyik fő kitétel, hogy a bor alapanyaga itt termelt szőlő legyen. Az országos borversenyeken elért eredményei alapján idén a Kisbaka Családi Borbirtok a „Legeredményesebb Termelő” címet is kiérdemelte. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Borversenyén aranyérmet nyert Furmint borával kategóriájában.
A díjat Bencsik János a Kisbaka Családi Borbirtok tulajdonosa, vezetője vette át Schunder Tibor polgármestertől. Baj Község Bora idén tehát az országos borversenyen aranyérmes Furmint, melyet a Kisbaka Családi Borbirtok állított elő.
Köszöntőjében a polgármester kitért arra is, hogy a képviselőtestület határozata alapján megvásárolták az Esterházyak egykori Nagypincéjét. A műemléképületet szeretnék felújítani és közösségi, turisztikai célokra használni. Reményeik szerint ehhez támogatásokat is igénybe tudnak venni, és erre már egy pályázatot be is nyújtottak.
A jövő érdeke azt kívánja, hogy a pince a település tulajdona maradjon, megőrizve azt az utókor számára. Remélhetőleg hosszú távon kedvező beruházás lesz, és a Neszmélyi Borvidék jó hírnevét erősíti majd.
Bencsik János láthatóan örült a díjnak, és annak is, hogy országos versenyeken, a Bajon termett szőlőből készített borból országosan is jó eredményeket lehetett elérni.
Az elmúlt év szőlő- és bortermését értékelve elmondható, hogy nehéz, és bonyolult volt a 2024-es esztendő, éppen ezért kreatívnak kellett lenni a borkészítés szempontjából.
Túl vannak az országos és nemzetközi versenyeken, sok szép eredmény született. A furminton kívül a kékfrankos rozé is nemzetközi megmérettetésen nyert aranyérmet. A hazai, de a nemzetközi szakma is egyre inkább felfigyel a Neszmélyi Borvidék boraira.
Meg kell említeni a baji Esterházy Szőlő és Bortermelő Egyesületet, akik sokat tesznek a Neszmélyi Borvidék ismertségéért, fejlesztéséért.

Szöveg és fotó: Kiss T. József