A Tatabánya – alsógallai fiatal szőlősgazdák összefogása

Május közepén az időjárás is a szervezők mellé állt, amikor a „világ tetejére”, azaz az alsógallai kálvária felett, a nem ritkán több évtizedes szőlőtőkék közé, bornapra invitálta az érdeklődőket a klub.
Szólt a zene, kiváló nedűket kóstolhattunk, régi ismerősök találtak egymásra, családok, baráti társaságok gyönyörködhettek a páratlan kilátásban. Lobogott a tűz, főtt a finom bográcsgulyás, szóltak a vadászkürtök, sokan nézegették az alkalmi kiállítás festményeit. Mintegy 150-en látogattak ki a rendezvényre, többen nagyon el sem fértek volna a szőlőskertben kialakított rendezvényhelyszínen.
Thüringer Norbert, az esemény egyik szervezője elmondta, hogy a korábbi tapasztalatok alapján – már három alkalommal rendeztek pincéről-pincére haladó bortúrát – úgy gondolták, hogy a szélesebb közönséget is meg lehetne célozni mindazzal, amit kínálni tudnak.
– Megalakítottuk az Újborászok Klubját – emlékszik Norbi. – Fiatalok a tagjai, akik átvették atyáik örökségét, és szerettek volna valami újat mutatni az időseknek, hogy milyen a borkészítés legújabb technológiája. Mindig ment az élcelődés, viccelődés, hogy kinek jobb a bora. A reduktív eljárás alkalmazásával aztán bebizonyítottuk, hogy a mi boraink minősége jócskán felülmúlja az ősökét. Ennek bizonyítéka, hogy tagjaink számos első helyet, érmes helyezést hoztak el regionális, sőt országos borversenyekről.
Az Újborászok – Labancz László, Molnár Áron, Farkas Gábor, Thüringer Norbert, Virág Csaba, Szerdahelyi István és Novotny Ferenc – tavaly elhatározták, hogy a versenyeken túl, egy bornapon a nagyközönség felé is nyitnak.
Mindenki hozzátette a magáét. Szerdahelyi István adta a területet a dombtetőn, a többiek nyírták a füvet, megvásárolták a sátrakat, béreltek mobil vécét, kézmosót szereltek fel, szervezték a programokat, pakoltak, népszerűsítették a rendezvényt, sütöttek-főztek, hozták a boraikat.
– Hívtunk vendég borászokat is, Tökről érkeztek barátaink, három pincészet képviseltette magát. Kitaláltuk, hogy legyen ez az első Gödöri Bornap. Valami pluszt is szerettünk volna belevinni, hogy ne csak a borról és a finom ételekről szóljon a dolog. Így lett a jelszavunk bor, kultúra és művészet. „Vincent” Horváth István elhozta a képeit, és a szőlők között kiállította egy nagy posztamensen. Csatlakozott hozzá a lánya, aki szintén kirakta a műveit.
A programot színesítve meghívták az erdészet vadászkürtöseit, Farkas Gabi hozott harmonikát, a szünetekben kellemes háttérzene szól. A technikai és anyagi hátteret az újborászok saját erőből rakták össze, hiszen hosszú távban gondolkodnak. Mindenki beruházott valamibe. Az Alsógallai Baráti Egyesület sörpadokkal és asztalokkal segítette a rendezvényt.
A jövő évben újra szeretnék megrendezni a bornapot, már alakulnak az elképzelések az esemény kiszélesítésére. Hagyományőrző csoportok meghívásával színesítenék a programot, ahol minden korosztály jól érezheti magát.
Ezen a májusi délutánon sem unatkoztunk, és akinek arra támadt kedve, kiült a szőlőhegy szélén felállított padokra, kortyolgathatta italát, és gyönyörködhetett a panorámában. Pazar volt a látvány, a Vértestől a Gerecséig, Környétől Tatáig el lehetett látni, és a nagy fantáziával bírók ideképzelhették az egykori honfoglaló vitézeket is, akik megvívták a világhíres bánhidai csatát.
vk.