Bradimpex Kft. Balatonfüred

–  Az önök üzlete volt a kedvenc veszprémi Felsál boltom is, amely kedvéért képes voltam kilométereket utazni?
–  Igen!- válaszolja mosolyogva. A Felsál Kft.-t még Várpalotán alapítottuk édesapámmal. Alapvégzettségem hentes, mestervizsgával rendelkezem, de így volt ez az édesapám, sõt nagyapám esetében is. Mindhárman a Bradanovits Barnabás nevet kaptuk, és én büszkén viselem, hiszen tõlük tanultam mindent. Hogy teljes legyen a kép, a nagybátyám is hentes volt. Késõbb Veszprémben lettek üzleteink, Szabadságpusztán volt a vágóhíd, itt történt a sertések vágása, feldolgozása, és értékesítettünk is. Helyben készítettük a friss húsból a felvágottakat és füstölt árukat. A 2000. év júliusától már, mint Bradimpex Kft. üzemelünk Balatonfüreden, szintén családi vállalkozásban, feleségemmel és nagylányommal visszük tovább a céget.

– Vállalkozásuk meghatározó a térségben, mi a fõ tevékenységük?
– Húsáru kis- és nagykereskedelmével, valamint húsfeldolgozással foglalkozunk. Balatonfüreden jelenleg öt boltunk van, amelyben a lakosság igényeit szolgáljuk ki, de saját szállítóeszközeinkkel, hûtõautóinkkal ellátjuk Veszprém megye számtalan iskolai és óvodai konyháját hússal és húskészítményekkel. A térség vendéglátóegységeinek egyik fõ beszállítói partnere vagyunk, örömünkre szolgál, hogy megrendelõink közé tartoznak szállodák, éttermek és húsüzemek. 2004-ben egy közel 30 milliós beruházással nyitottuk meg nagykereskedelmi üzletünket a balatonfüredi vásárcsarnokban. Megalakulásunk óta minden gazdálkodási évünket nyereséggel zártuk, és elmondhatom, hogy ezt az eredményt csapatmunkaként, a mintegy 40 fõ dolgozói létszámmal közösen, együtt értük el! Örülök, hogy ilyen munkatársaim vannak!

– Hogyan sikerül megõrizni vásárlóikat?  
– A vevõi igények folyamatos figyelésével, elemzésével és a felmerülõ új vevõi elvárásokhoz igazodó fejlesztésekkel. Színvonalasak, rendezettek az üzleteink, ahol a vásárlóinkat udvarias munkatársak várják, akik odafigyelnek rájuk, szolgáltatnak a szó legszorosabb értelmében. 2011 februárjában nyitottuk meg új önkiszolgáló gyorséttermünket Brada Faloda néven, erre a szolgáltatásra már régóta nagy szükség volt a környéken. Az üzlet a Silver bevásárló központban található ahol alacsony árakkal, házias ízekkel és megújult környezettel várjuk vendégeinket.  A legfontosabb célkitûzésünk a jövõre nézve, hogy a lakosságot a legjobb árakon tudjuk kiszolgálni, és természetesen a már megszokott, kiváló minõségben. Ezt a boltjainkban való saját áru értékesítésével érhetjük el.  Újdonság Balatonfüreden, hogy elsõként mi árusítunk élõ halat a most felújított vásárcsarnokban lévõ üzletünkben. De tervezzük ugyanitt egy klasszikus pecsenyesütõ, szendvicsbár és reggelizõ megnyitását.

– Úgy tudom ön megkapta a Balatonfüred Sportjáért kitüntetést. Három gyermek és egy sikeres cég vezetése mellett jutott idõ kikapcsolódásra?
– Már van egy gyönyörû 5 éves kislány unokám is! – pontosít Bradanovits úr. –  Igen, nekem a kikapcsolódást a családom mellett a kézilabda jelentette. Alapító elnöke és játékosa is voltam a PEVA-FELSÁL SC csapatának. 1996-2009 közötti idõszakban a Füredi Kézilabda Club tiszteletbeli elnökeként élhettem nagy szerelmemnek, a kézilabdának. Jelenleg támogatóként veszek részt a füredi kézilabdacsapat életében, szurkolok nekik, és követem õket, ha idõm engedi, mindenhová.

– Folytatódik a tradíció, van, aki tovább vigye a tudást?
– Igen, úgy gondolom gyermekeim közül lesz, aki folytatja, már kiskoruk óta belelátnak a cég életébe, ebben nõttek fel. De azt hiszem, az a legfontosabb, amit tanítottak nekünk apáink, és amit én is igyekeztem átadni nekik, hogy mindegy mivel foglalkoznak majd, a lényeg, hogy azt tegyék jól és szeretettel. Hiszem, hogy õk is tisztességgel és becsülettel végzik majd a feladatukat.

B. Csejtei Anikó