Az Agárdi Pálinkafõzde 2010. szeptember 4-én délután 3-tól szeretettel vár mindenkit az õszi szüreti és halászati szezon kezdete alkalmából rendezett fergetes kerti mulatságára. Fergetes lesz, mert finom italok és ételek társaságában zeneszó mellett találkozunk az Agárdi Pálinkafõzdében.
Amivel készülünk:
• Zsírban sült magyar halkülönlegességek (kárász, keszeg, harcsa)
• Lecsós harcsa
• Pontytöpörtyû
• Busafasírt
Együttmûködõ partnerünk a rétimajori Aranyponty Zrt. ahonnan a finom halak érkeznek. Szeretnénk kedvet csinálni velük együtt az egészséges magyar halak fogyasztásához.
Vendégünk lesz (este 18.00 h-tól) Fekete Tamás, a „Velencei-tó Matula bácsija” és Szabó Krisztián a dinnyési halivadéknevelõ állomás vezetõje. Témánk a Velencei-tó halászata, horgászata, és a halak! Mészáros András természetfotós velencei-tavi képeibõl vetítés az Agárdi Pálinka étteremben!
Bemutatkoznak a rapalások! Vendégünk Weidel Attila és Ferenczi János sporthorgászok a Rapala-Shimano Pergetõ Team-tõl, a Rapala Euro hold Zrt képviseletében Krasznai Gábor. Lesz rapala bemutató és ügyességi verseny is! A pálinkafõzési folyamatot is megnézhetik vendégeink, kétóránként fõzdelátogatás indul szakemberek kalauzolásával. Zenél a szári Gaudi Buam zenekar.
Együttmûködõ partnerünk a rétimajori Aranyponty Zrt., ahonnan a finom halakat hoztuk., kínálatunk 2010. szeptember 4-én szombaton:
• újbor, murci
• 34 féle Agárdi Pálinka
• Agárdi Likõrök
• Agárdi gyümölcslevek
Mi a murci? Kiforratlan újbor. Játszi képzés a murcos szóból, a forrásban lévõ bor színére utalva. Az újbor: A kierjedt bor a következõ szüretig újbornak számít. A borászok általában az olyan borokat nevezik újbornak, melyekben még nem dominálnak az érlelési illatok és ízek. Az újbor az erjesztés után „nulla érleléssel” egybõl a palackba kerül. Azonban idõvel a palackban is kialakulnak érlelési jegyek, ezért általában a következõ év húsvétjáig nevezhetjük az elõzõ évben szüretelt szõlõbõl készült borokat újboroknak.