Izgalmas, különleges ételek, kellemes, baráti hangulat, neves szakácsok és sok tánc. A szeptember 7-én, szombaton Tatabányán megrendezésre kerülõ VIII. Faszén Fesztivál idén az „Egészséges Konyha” jegyében zajlik a Tatabányai Faszén Fesztivál és A Vértes Agorája szervezésében. A rendezõk csaknem száz csapatot várnak az elõrejelzések szerint. A helyszín a már jól bevált Szabadtéri Bányászati Múzeum. Idén a program díjtalanul látogatható.

 


„Nyolcadik éve szervezzük meg a Faszén Fesztivált Tatabányán. Ezzel a szervezéssel olyan hagyományokat kívánunk megõrizni, melyekkel városunk eredeti bányász múltját, elõdeinket is ünnepeljük és hagyományainkon keresztül a fiatalabb nemzedéknek is tudunk példákat, élhetõ életképeket mutatni” – mondja Szuromi Zsolt, a program szakmai vezetõje.


„A fesztivál ma már a város egyik meghatározó gasztronómiai eseménye, amelyet az idén az ötletgazda Szuromi Zsolt és A Vértes Agorája együtt valósíthat meg. Közös célunk, hogy ez az immár tradicionális fesztivál még több érdeklõdõt vonzzon” – tette hozzá Sámuel Botond, A Vértes Agorája ügyvezetõje.


A VIII. Faszén Fesztivál szakmai házigazdája Benke László, olimpiai bajnok mesterszakács és Serényi Zsolt, a TV Paprika fõszakácsa, akik a zsûri nevében az idén az „Egészséges Konyha” jegyében várják a csapatok jelentkezését. Az elmúlt évekhez hasonlóan plusz pontot ér, ha a csapatok a környezetüket is az ételek alapján rendezik be, akár a különleges „öltözetükkel”, tálalásukkal, díszesen megírt receptjeikkel.


Az idén is csaknem száz, egyenként maximum 6 fõs csapatot várnak a szervezõk. Jelentkezni augusztus 5-étõl (hétfõ) a Fortuna Jegyirodában, valamint A Vértes Agorájában lehet.


A Faszén Fesztiválhoz kapcsolódóan rendezik meg másnap, azaz vasárnap délelõtt a III. Bányász Tájékozódási Kerékpár Emléktúrát. A kerekesek a Szabadtéri Bányászati Múzeumtól indulnak, s az eredményhirdetés 14.30 órakor lesz A Vértes Agorájánál, a zeneiskola elõtt.